Шоколадная помадка

edasla.ru | рецепты

Автор - Оля-ля
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Весна, Всесезонное, Зима, Лето, Осень, Детская еда, Новый год, Пасха, Праздничные блюда, Быстро и просто, Классическое блюдо, Обед, Ужин, Рецепт от блоггера, Варка, Замораживание, Орехи, Шоколад.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Сливочное масло 25 гр

Сгущенное молоко 1 бнк

Шоколад 200 гр

Орехи любые 120 гр

Утварь:

Миска, Кастрюля, Форма для выпечки и Фольга.

Калорийность 100 гр 438 ккал

Калорий в порции 438 ккал

Вес порции 725 гр

Цена порции 25 руб.

1. Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и вареной сгущенкой. Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.

2. Орехи крупно рубим. Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.

3. Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.

4. Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки. Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно

Коментарий автора рецепта: Я использовала свои любимые фисташки, но вы по желанию можете задействовать здесь другие орехи - кешью, фундук или грецкие.