Автор - Евгения Секретная
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Постная еда, Низкокалорийная еда, Вегетарианская кухня, Быстро и просто, В блендере, Овощи, Зелень и травы.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Укроп1 пуч
Помидор2 шт
Петрушка1 пуч
Чеснок1 зуб
Лимон200 гр
Вода1 стак
Калорийность 100 гр21 ккал
Калорий в порции21 ккал
Вес порции849 гр
Цена порции14 руб.
1. Помидоры разрежьте на 4 части.
2. Лимон избавьте от цедры, уберите косточки и оставьте только мякоть, которую в процессе приготовления потом измельчите в блендере и получите лимонный сок
3. Петрушку и укроп измельчите на свое усмотрение. На мой взгляд, проще всего воспользоваться блендером и он мгновенно превратит целые пучки зелени в однородную массу. Главное - не забыть оставить несколько веточек для украшения уже готового коктейля
4. Все приготовленные заготовленные ингредиенты соедините, помещая всё в блендер, и добавьте 1 стакан прохладной фильтрованной воды и зубчик чеснока
5. Взбейте до получения однородной массы. Время зависит мощности блендера, обычно - пара минут.
Налейте коктейль в прозрачные стеклянные стаканы, украсьте веточкой укропа и/или петрушки и наслаждайтесь полезным напитком.
Коментарий автора рецепта: Наслаждайтесь напитком, таким необходимым в осенний период, ведь он повышает иммунитет и придаёт общий тонус всему организму, ну и конечно же, бодрость. Время приготовления зависит от блендера. Лично я использую кухонный комбайн-блендер - Magic Bullet (Мэджик Буллет) и ему хватает всего 2-х минут, чтобы измельчить ингредиенты для данного коктейля.