Картофель, запеченный с грибами и сыром
edasla.ru | рецепты
Автор - Юлия
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Рецепт от блоггера, Печение, Сыр, Овощи, Зелень и травы.
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Рецепт от блоггера, Печение, Сыр, Овощи, Зелень и травы.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
по вкусу
Сыр твердый
150 гр
Картофель
7 шт
Лук репчатый
1 шт
Чеснок
1 зуб
Шампиньоны
400 гр
Майонез
по вкусу
Винный уксус
по вкусу
Калорийность 100 гр
95 ккал
Калорий в порции
95 ккал
Вес порции
1 853 гр
Цена порции
9 руб.
1. Картофель вымойте, разрежьте пополам, смажьте майонезом, приперчите и отправьте в духовку запекаться при температуре около 250 градусов, время зависит от размера картофелин, наши запекались примерно 40 минут
2. Шампиньоны вымойте, просушите, нарежьте. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите.
3. Лук и чеснок обжарьте на растительном масле, затем добавьте грибы и обжарьте все вместе до готовности.
4. Нарежьте петрушку, добавьте к приготовленным грибам. Сбрызните винным уксусом.
5. Сыр нарежьте полосками.
Выложите сверху на картошку грибы и по ломтику сыра. Запекайте около 10 минут.
Коментарий автора рецепта:
© ООО «Едасла». Все права защищены.