Котлеты по-фроловски

edasla.ru | рецепты

Автор - Yrsyla88
Сложность - Средне
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня - Русская
Тэги - Всесезонное, Детская еда, Праздничные блюда, Обед, Быстро и просто, Ужин, Рецепт от блоггера, Жарка, Птица, Сыр.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Сыр твердый 400 гр

Яйцо 1 шт

Батон 1 шт

Куриная грудка 500 гр

Утварь:

Блендер, Венчик, Сковорода и Тарелка глубокая.

Калорийность 100 гр 236 ккал

Калорий в порции 236 ккал

Вес порции 1 383 гр

Цена порции 14 руб.

1. Куриную грудки режем вдоль, как на отбивные. Отбиваем, солим перчим с каждой стороны, выкладывам на стол..

2. Батон измельчаем в блендере или трем на крупной терке.

3. Измельчаем сыр в блендере или на мелкой терке.

4. Яйцо взбиваем.

5. Через один куриный кусочек укладываем сыр.

6. Накрываем соседним кусочком.

7. АККУРАТНО поднимаем котлетку и кладем в тарелочка со взбитым яицом, аккуратно перемещаем ее в тарелку с измельченным батоном. Котлетки получаются с ладонь. Совет: в таком виде их можно заморозить и в нужный вам момент достать и поджарить — вкусовые качества ничуть не испортятся!

8. Котлеты поджарить в большом количестве масла .Выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Коментарий автора рецепта: Подавать с овощным салатом!