Куриные котлеты с грибами и сыром

edasla.ru | рецепты

Автор - Yulia
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Зима, Всесезонное, Весна, Лето, Осень, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Жарка, Грибы, Птица, Сыр.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Сыр твердый 150 гр

Шампиньоны 150 гр

Панировочные сухари по вкусу

Фарш куриный 600 гр

Зелень укропа по вкусу

Растительное масло по вкусу

Утварь:

Нож кухонный и Сковорода.

Калорийность 100 гр 161 ккал

Калорий в порции 161 ккал

Вес порции 900 гр

Цена порции 14 руб.

1. Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.

2. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.

3. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Коментарий автора рецепта: