Автор - alimenko.irina
Сложность - Средне
Время приготовления - от 60 до 90 минут
Кухня -
Тэги - Зима, Всесезонное, Низкокалорийная еда, Ужин, Запекание, Птица, Овощи.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Сыр твердыйпо вкусу
Помидор2 шт
Тыквапо вкусу
Чеснок2 зуб
Яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Перец молотыйпо вкусу
Филе куриноепо вкусу
Базилик по вкусу
Утварь:
Форма для выпечки, Венчик, Миска, Разделочная доска и Нож.
Калорийность 100 гр46 ккал
Калорий в порции46 ккал
Вес порции318 гр
Цена порции22 руб.
1. Нарезаем кубиками тыкву, помидоры и куриную грудку. Яйца разбиваем в миску, слегка вбить. Затем натрите сыр и нарежьте чеснок.
2. Выложите часть тыквы и помидор в форму для выпекания, затем часть курицы. Слегка прижмите руками.
3. Залейте все яйцом, сверху уложите чеснок и сыр.
4. Сверху посыпьте блюдо зеленью.
5. Далее делаем еще один слой из тыквы, помидор и курицы. Посыпаем все сыром.
6. Отправляем блюдо в духовку. Время приготовления запеканки из курицы и тыквы 40-50 минут при температуре около 210ºС.
7. Все, ваша запеканка с курицей и тыквой готова! Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Готовить в духовке – одно удовольствие, и быстро, и просто, и вкусно. А если у вас завалялась тыковка, то можно приготовить запеканку с курицей и тыквой. Это очень сытное блюдо, но при этом не жирное и не слишком калорийное.
