Куриное суфле

edasla.ru | рецепты

Автор - Хельми
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Детская еда, Быстро и просто, Запекание, В блендере, Птица.

Количество порций - 1

Ингредиенты:

Сливочное масло 5 гр

Молоко 2 ст.л

Филе куриное 160 гр

Яичные желтки 1 шт

Калорийность 100 гр 154 ккал

Калорий в порции 154 ккал

Вес порции 253 гр

Цена порции 21 руб.

1. Куриное филе пропустите через мясорубку 2 раза ( либо порубите в блендере до однородной массы)

2. Смешайте фарш с молоком, яичным желтком и сливочным маслом. Все это взбейте.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4. Смажьте формочку сливочным маслом, выложите в неё фарш и поставьте в духовку.

5. Запекайте в течение 25-35 минут.(время варьируйте в зависимости от духовки)

Коментарий автора рецепта: Получается очень вкусно и воздушно.