Рыбный суп из горбуши

edasla.ru | рецепты

Автор - Хельми
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Детская еда, Быстро и просто, Варка, Рыба, Овощи.

Количество порций - 1

Ингредиенты:

Картофель 1 шт

Лук репчатый 1 кг

Морковь 1 шт

Соль по вкусу

Вода 400 мл

Крупа пшенная 2 ст.л

Филе горбуши 100 гр

Утварь:

Кастрюля.

Калорийность 100 гр 38 ккал

Калорий в порции 38 ккал

Вес порции 1 765 гр

Цена порции 4 руб.

1. В кипящую подсоленную воду положите целую луковицу в шелухе, порезанные картофель и морковь, немного промытого пшена. Варите на среднем огне ~ 20 минут.

2. Затем добавьте в суп нарезанное небольшими кусочками филе горбуши. Варите еще 15 минут.

Коментарий автора рецепта: