Автор - Populich
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня - Итальянская
Тэги - Всесезонное, Классическое блюдо, Быстро и просто, Сыр, Овощи.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Базилик свежий0,25 пуч
Оливковое масло3 ст.л
Помидор2 шт
Сыр моцарелла250 гр
Бальзамический уксус2 ст.л
Утварь:
Салатник, Доска разделочная и Нож кухонный.
Калорийность 100 гр200 ккал
Калорий в порции200 ккал
Вес порции585 гр
Цена порции27 руб.
1. Помидор вымыть и порезать небольшими дольками. Если у вас помидоры черри - еще лучше, просто разрежьте их пополам.
2. Моцареллу порезать небольшими кусочками.
3. Листья базилика отделить от стебля и порвать руками либо нарезать ножом. если не любите базилик - замените его рукколой или листовым салатом.
4. Выложить все ингредиенты в салатник. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Перемешать. Простой салат из помидоров и моцареллы готов!
Коментарий автора рецепта: Вот такой простой салат из помидоров и моцареллы вы можете приготовить на обед или ужин буквально за считанные минуты! Он станет прекрасным дополнением к пасте или запеченным овощам. Да и просто со свежим хлебом вкусно!