Селедочка (SAŁATKA ŚLEDZIOWA)

edasla.ru | рецепты

Автор - Sergej Pozhar
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Быстро и просто, Классическое блюдо, Обед, Ужин, Рецепт от блоггера, Рыба.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Сельдь 100 гр

Яблоко 25 гр

Ананас 25 гр

Лук репчатый 15 гр

Сметана 60 гр

Горчица дижонская 1 ч.л

Сок лайма 1

Сахарная пудра 0,5 ч.л

Перец молотый 5 гр

Утварь:

Нож кухонный и Доска разделочная.

Калорийность 100 гр 141 ккал

Калорий в порции 141 ккал

Вес порции 236 гр

Цена порции 16 руб.

1. Берём сельдь слабосоленую, чистим, шкурку снимаем, косточки удаляем.

2. Сметану, соль, горчицу, сок цитруса перемешайте, добавьте фрукты, нарезанные кубиком.

3. Филе на блюдо, залейте соусом, поперчите. Украсьте луком, зеленью укропа и стружкой лимона.

4. Если осталась, в баночку и в холодильник – пропитается, ещё вкуснее станет.

Коментарий автора рецепта: