Каши в рационе ребенка. Каши — это незаменимое блюдо детского меню. Это уникальный источник энергии, растительных белков, витаминов группы В и различных минералов.   Когда начать?   Обычно каша вводится в рацион ребенка после фруктовых и овощных пюре. Однако по индивидуальным показаниям она может быть введена и в качестве первого прикорма. Так, детям с низким весом лучше сначала ввести в рацион кашу, а затем пюре. Российские педиатры рекомендуют, чтобы полугодовалый ребенок уже ел первую твердую пищу (каковой считается каша). При этом грудное вскармливание ни в коем случае прекращать не нужно – за него боритесь до конца! В качестве первого прикорма рекомендуется вводить безмолочные безглютеновые каши. К ним относятся рисовая, гречневая и кукурузная. При условии, что малыш хорошо переносит эти виды каш, можно перейти на молочные каши и каши с различными добавками.  С 9-11 месяцев можно ввести в рацион малыша каши из цельномолотых злаков, специально предназначенных для детского питания. Прикорм Каша дети Хельми нет комментариев
Вкусная и полезная брокколи. Брокколи можно дать попробовать ребенку на грудном вскармливании в 7 месяцев, а малышу-искусственнику – в 6,5 месяцев, после знакомства с кабачком и цветной капустой. Белка в брокколи больше, чем в любом другом виде капусты, и этот белок содержит много аминокислот, незаменимых для нормальной работы всего организма, особенно растущего. Этот овощ полезен для желудка, кишечника, нервной системы, сердца и печени.  Вкус у брокколи похож на вкус цветной капусты, только он более выраженный, и брокколи можно добавлять в блюда вместо цветной капусты. Брокколи богата витаминами: С, РР, К и бета-каротином. Витамина С в ней почти в 2,5 раза больше, чем в цитрусовых. В одной порции брокколи (150г.) содержатся сразу две суточные нормы витамина С. Также брокколи наряду с морковью и тыквой – отличный источник витамина А (бета-каротина, - витамина красоты и хорошего зрения). Детские диетологи рекомендуют есть капусту (цветную, брюссельскую, брокколи) не реже трёх раз в неделю.Брокколи полезна для нервной системы, сердца, печени, предотвращает развитие атеросклероза, а содержащиеся в брокколи фитонциды убивают болезнетворные бактерии и грибки. Брокколи улучшает пищеварение, состояние кожи, защищает от инсульта, инфаркта и рака пищевода, желудка, поджелудочной железы, легких и других органов. Брокколи богата клетчаткой, которая мягко очищает кишечник от токсинов и шлаков, ее рекомендуют употреблять при дисбактериозе, язве желудка, метеоризме, после инфекционных заболеваний. Брокколи хорошо готовить на пару – так сохранятся почти все витамины и минералы. Отваривать брокколи нужно 6-7 минут. Брокколи можно жарить, готовить в пароварке, отваривать и запекать, этот овощ сочетается практически с любыми продуктами. Детские диетологи рекомендуют есть капусту (цветную, брюссельскую, брокколи) не реже трёх раз в неделю. Брокколи незаменима в меню малыша. Но если ребенок отказывается её есть,попробуйте предложить ему блюда приготовленные по нашим рецептам. Легкий салат из брокколи Паста из брокколиСуп из брокколи Хельми нет комментариев

Календарь

Мая 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Обратная связь