Ароматные травы и соус песто
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Дата:
14 мая, Среда
Адрес:
г. Москва, ул. Правды, д. 21, стр. 1, правое крыло здания
Стоимость:
4500 руб.
Время:
19:00–22:00
Мастер-класс посвящен приготовлению самого распространенного и популярного соуса - песто: состав, различия и способы приготовления. Вторая тема занятия - травы: их особенности и способы хранения.
Занятие входит в кулинарный курс под названием «Классическая итальянская кухня».
В меню мастер-класса:
- Генуэзский Песто
- Закуска из томата, яйца, анчоусов под соусом Песто (используем вариацию классического соуса с вялеными томатами)
- Салат Капрезе с сыром Моцарелла и базиликом
- Минестроне по-генуэзски
- Лингвини с соусом Песто и рикоттой
Шеф:
Сергей Кузнецов, шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой.
Ароматы Средиземного моря!
2180
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники