Мальтийские рецепты

Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Дата:
14 августа, Четверг

Адрес:

Москва, Волоколамское шоссе, 2

Стоимость:

2500 руб.

Время:

19:00–22:00

Мальтийская кухня - одна из самых самобытных в средиземноморском регионе. Множество народов прошло через этот остров, обогащая его гастрономическую культуру новыми блюдами и рецептами. Посетив наш мастер-класс, вы познакомитесь с лучшими из них!
Профессиональный повар, специалист по французской и итальянской кухне Владимир Тавлинцев продемонстрирует приготовление блюд, заявленных в меню, ответит на любые вопросы и даст необходимые рекомендации. Участники получат в подарок все рецепты и полезные советы по технологии приготовления.

В ходе мастер-класса вы узнаете:

  • рецепт приготовления теплого салата с семгой, листьями шпината, вялеными томатами и маринованным артишоком
  • как приготовить средиземноморский «буйабес»
  • рецепт мидий, запечённых с ароматным чесночным маслом и пармезаном
  • как сделать пасту с креветками в пряном соусе
  • рецепт яблочного пирога из слоёного теста

Шеф:

Владимир Тавлинцев, шеф-повар кулинарной студии "ГАСТРОНОМЪ".
Записаться можно по телефону
, +7 (495) 725 10 79
Знакомимся с мальтийской кухней!
761
Обратная связь