Динамичная Италия

Кулинарная Студия Clever
Дата:
15 сентября, Понедельник

Адрес:

Варшавское шоссе, д. 9 стр. 1Б, БЦ Даниловская Мануфактура, корпус Кнопа, Северный подъезд, 2 этаж, 227

Стоимость:

3000 руб.

Время:

19:00–21:30

В новом сезоне Олег Кусов, су-шеф Delicatessen (а ещё вы могли пробовать его блюда в Bontempi и «Торро-гриль»), предлагает взглянуть на итальянскую кухню немного с другой стороны.
Ризотто, пицца и паста отходят в сторону – мы будем готовить что-то совсем иное!

В ходе мастер-класса вы узнаете:

  • рецепт приготовления брускетты с оливковой тапенадой и огурцом, авокадо и вяленой говядиной
  • как приготовить панированные кальмары с запеченными овощами
  • рецепт сабайона с клубникой и малиной

Шеф:

Олег Кусов, су-шеф Delicatessen.
Записаться можно по телефону
+7 495 220 35 50
Италия в новом ракурсе!
701
Обратная связь