В понедельник, 2 апреля, состоялась чрезвычайно интересная встреча, посвященная здоровому питанию, «World trends. Healthy food dinner», организованная Edasla, Aiesec и pin.me. Как мы и предполагали, людей, интересующихся вопросами правильного питания, грамотного составления рациона и планирования меню в повседневной жизни, а также возможностями в этой области, которые в наши дни стали доступными городским жителям, уже очень много. Поэтому на уютной кухне «Циферблата на Солянке» в этот вечер было многолюдно.

Вечер удался и был интересен и полезен всем его участникам.

Яркая презентация нашего портала продемонстрировала возможности нашего сервиса: буквально 15 минут достаточно, чтобы спланировать меню на неделю для всей семьи, имея под рукой качественные, полезные, интересные рецепты, которые публикуют у нас наши талантливые фудблоггеры.

Два из них - тыквенный суп с сельдереем и итальянский салат панцанелла на глазах у участников вечера приготовила Юля Савина, наш фудблоггер. Эти блюда в контексте темы о здоровом питании и фермерских продуктах как нельзя лучше проиллюстрировали идею рационального подхода к собственному питанию.

О правильном питании, грамотном составлении своего рациона, планировании меню исходя из этих принципов и о трендах фермерских продуктов в Москве и мире рассказывали Надежда Семенова, руководитель и организатор i-mne.com, и Анна Пучкова.

Надежда поведала нам о том, как она пришла к сыроедению и что это такое, о том, где и как сегодня можно находить по-настоящему полезные продукты.

В своем рассказе Анна сделала акцент на том, почему в наши дни стали так популярны фермерские продукты, и почему она сама избирательно относится к выбору продуктов для себя.

А теперь посмотрите, как это все было!