Печень трески
Печень трески
613 ккал в 100 гр.
80 руб за 100 гр.
100 гр = 0.1 кг = 0.5 бнк
Описание:

Печень трески (консервы) — продукт питания, используемый в традиционной кухне России и стран бывшего СССР. Представляет собой консервированные в собственном жиру целые куски печени атлантической трески, приправленные перцем и лавровым листом. Чаще всего используется для приготовления паштетов, салатов, бутербродов и других холодных закусок в сочетании с отварным картофелем, яйцами, луком. Печень трески является источником рыбьего жира и вследствие этого имеет очень высокую степень жирности (более 60 %). Одновременно она в значительном количестве содержит ряд важных для организма человека веществ, в том числе витамин А, витамин D, витамин E, ненасыщенные жирные кислоты, фолиевую кислоту, белки.

Рецепты с этим ингредиентом:
Обратная связь