Сыр адыгейский копченый
Сыр адыгейский копченый
260 ккал в 100 гр.
240 руб за 100 гр.
100 гр = 0.1 кг
адыгейский копченый сыр, адыгейский сыр копченый
Описание:

Адыгейский сыр — это мягкий молодой сыр белого цвета, часто с кремовым оттенком. Копчёный адыгейский сыр известен также под названиями "къоеплъыжь", кабардинский сыр и армавирский сыр. Готовят его горцы западной части Северного Кавказа — адыги-черкесы, адыги-кабардинцы,абазины и армяне из города Армавира. Коптят сыр в течение нескольких дней. В дыму он подсушивается, а корка сыра становится непроницаемой для воздуха и бактерий. Копченый сыр хранится 5–6 месяцев.

Рецепты с этим ингредиентом:
Обратная связь