Соус, пришедший из китайской кухни. Готовится на основе сухого вина, фруктового сока, соевого соуса, кетчупа с добавлением имбиря, пряностей. Для загущения используется крахмал.

Данные о калорийности и пищевой ценности продукта получены на сайте findfood.ru.