Льняное масло – полузабытое, но такое полезное!

(Партнер)
5,0
(1 голос)

Лен – какая первая ассоциация возникает у вас, когда вы слышите это слово? Натуральная ткань? Лекарственное растение? Неброский цветочек, который так часто встретишь на просторах нашей необъятной Родины? Что бы вы ни ответили, вы правы! Лен – это уникальная культура, которая известна человечеству и почитается им с древнейших времен.


Из льна производят ткани для изготовления  блузок, юбок, рубашек, брюк… Семена льна известны как ценное лечебное средство, которое признано и официальной медициной.
Наконец, из этих же семян производят невероятно полезное растительное масло!
Известно, что еще в незапамятные времена лен возделывали в Индии, выращивали в Древнем Египте; более того – семена льна были обнаружены на территории стоянки древнего человека эпохи неолита! О хозяйственном применении льна мы можем прочитать и в древнерусских источниках, и у древнегреческих, и у древнеримских классиков. Более того, на Руси с незапамятных времен лен использовали
как сырье для производства ткани и растительного масла: об этом свидетельствуют многие летописные источники, в том числе и знаменитая «Повесть временных лет» Нестора.
Произрастает это ценное растение по всей Восточно-Европейской равнине, в Западной Сибири. Всего известно более ста видов льна, в России широко распространены лен-долгунец и лен-кудряш. Именно последний ценится как сырье для льняного масла: по мнению врачей, оно является легко усвояемым диетическим продуктом, который отличает оптимальное соотношение важнейших полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Эти вещества способствуют выведению «вредного» холестерина из организма и тем самым помогают нам
противостоять заболеваниям сердечно-сосудистой системы: атеросклерозу, инфаркту и инсульту. Полиненасыщенные жирные кислоты укрепляют стенки сосудов, благотворно они влияют на липидный обмен, участвуют в клеточном строительстве, незаменимы в рационе беременных для нормального развития плода.
Замечено, что если заменить в рационе жиры животного происхождения на льняное масло, то это приведет к потере жировых отложений! Вот почему именно это масло многие диетологи включают в программы похудения.
Мы все привыкли слышать о пользе рыбьего жира, но оказывается, что льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир по содержанию Омега-3!
Сейчас к льняному маслу относятся как к  довольно-таки экзотическому продукту. Однако всего-то несколько веков назад оно входило в ежедневный рацион наших предков! Жители средневековой Руси совсем не знали о масле из подсолнечника (его начали массово производить только в 19 веке), а использовали в кулинарии  масла из семян льна, конопляное, оливковое и некоторые другие, малоизвестные сегодня разновидности этого продукта. Особенно популярен и незаменим этот продукт был в период православных постов.
Врачи рекомендуют употреблять льняное масло по 1-2 столовые ложки каждый день: либо натощак, либо заправлять им готовые блюда. Вы можете добавить его в квашеную капусту, отварной картофель, винегрет, в творог. Кстати, льняное масло обладает специфическим горьковатым вкусом, нейтрализовать который помогают соленья! Считается, что эффект от приема льняного масла увеличится, если его смешать с медом. Также диетологи рекомендуют добавлять это масло в кисломолочные продукты: кефир, творог, сметану, простоквашу.

К счастью, сегодня льняное масло можно найти на полках крупных магазинов. При покупке этого ценного пищевого продукта следует обратить внимание на то, что его срок годности весьма невелик! Поэтому внимательно изучайте дату изготовления и обратите внимание, что в открытом виде льняное масло хранится примерно 2 месяца – затем начинаются необратимые процессы окисления, которые приведут к потере полезных свойств.
Одним из самых популярных масел DIAL EXPORT является как раз масло льняное: оно пользуется постоянным спросом среди потребителей как великолепный профилактический продукт.
Кстати, заказать масло DIAL EXPORT можно в недавно открывшемся интернет-магазине – теперь  купить масло стало еще проще: просто оформите заказ на сайте, а курьер доставит вам полезный и вкусный продукт!


 

Календарь

Ноября 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Обратная связь