Масло из арахиса – земляного ореха – отличает высокая питательная ценность, за что его ценят люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, вегетарианцы и фотомодели. Оно обладает насыщенным вкусом и ореховым ароматом. На арахисовом масле можно жарить, оно является ингредиентом многих блюд азиатской кухни. Также оно может стать удачным дополнением к выпечке, пирожным, фруктовым и ореховым десертам! Столь популярные сегодня овощные салаты приобретут необычный вкусовой оттенок благодаря заправке из арахисового масла. Помимо приятных вкусовых качеств, это масло характеризуется обилием полезных веществ в составе: витамина D, А, Е, РР. Оно благотворно влияет на обменные процессы, синтез жиров, выводит вредный холестерин из крови, способствует быстрому заживлению ран.