Британские десерты

Кулинарная Студия ГАСТРОНОМЪ
Дата:
16 июня, Понедельник

Адрес:

Москва, Волоколамское шоссе, 2

Стоимость:

2500 руб.

Время:

19:00–22:00

Английская кухня - это не только рагу из барашка, зеленый горошек, отварной картофель и пресловутая овсянка. Да, возможно, британская кулинария уступает своим ярким соседкам на континенте - ей не хватает французской изысканности и итальянского блеска. Но в представлении людей по всему миру символом настоящей домашней кухни, семейного благополучия, достатка, уюта и покоя стали не какие-нибудь, а именно английские десерты...
На нашем мастер-классе вы научитесь готовить лучшие британские десерты по традиционным рецептам Туманного Альбиона!
Наш шеф-повар продемонстрирует приготовление блюд, заявленных в меню, ответит на любые вопросы и даст необходимые рекомендации. Участники получат в подарок все рецепты и полезные советы по технологии приготовления.

В ходе мастер-класса вы узнаете:

  • рецепт приготовления шоколадного пудинга на пару (Steamed chocolate pudding)суши и роллов
  • как приготовить сэндвич Виктория (Victoria Sandwich)
  • как испечь традиционные булочки сконы (Scones)
  • рецепт экклесских пирожков (Eccles cakes)

Шеф:

Дарья Столярова, шеф-кондитер кафе "БубликШоп", выпускница кулинарной академии Le Cordon Bleu в Лондоне.
Записаться можно по телефону
+7 (495) 725 1079
Вечернее чаепитие в британском стиле!
2018
Обратная связь