О специях-2!

(Блогер)
5,0
(2 голоса)

7 основных специй, которые помогут вам приготовить любое блюдо!!! - не считая соль и перец!

 

1 - Кориандр! Если его растолочь или пропустить через кофемолку, кориандр даст незабываемый аромат и вкус для маринадов. Очень хорошо сочетается с цитрусовыми.

2- Корица ! Подходит не только для капучино и яблочных пирогов! Эта ароматная приправа придаст горьковато-сладкий вкус супу или тушеной картошке с мясом.

3- Мускатный орех ! Очень ароматный и даст незабываемый вкус картофелю, сладкому картофелю или запеканкам.

4- Тмин ! Интересный вкус, всегда добавляйте, если готовите любые мексиканские блюда или блюда из бобовых.

5 - Паприка! Этот сладкий перчик по-новому откроет для вас вкус курицы или любого блюда с добавлением помидор.

6 - Фенхель! Замечательно подходит к любым рыбным блюдам!

7 - Чили перчик! (лучше в порошке) - Придаст остроту любым -  овощным, мясным и рыбным блюдам! Аккуратнее, используйте только щепотку.

12.01.2012
18:26

Календарь

Марта 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Обратная связь