Классическая испанская кухня

Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Дата:
25 апреля, Пятница

Адрес:

г. Москва, ул. Правды, д. 21, стр. 1, правое крыло здания

Стоимость:

4500 руб.

Время:

19:00–22:00

Каталонскую кухню называют «кухней моря и гор». Несмотря на влияние французских, итальянских и арабских кулинарных традиций, старинные рецепты Каталонии до сих пор живы, и по ним сейчас готовят многие блюда. Некоторыми гастрономическими тайнами этого испанского региона мы и хотели бы поделиться с вами на мастер-классе «Секреты Каталонии».
О многих секретах каталонской кухни нам рассказали наши коллеги из «Кулинарных туров», которые очень любят путешествовать по этой древней загадочной земле.

В меню мастер-класса:

  • Рыбацкий суп "Сукет да рапе"
  • Брандада из трески
  • Салат чато с анчоусами и тунцом
  • Крем каталана

Шеф:

Хорхе де Анхель Молинер, автор блога об испанской кухне на русском языке «Испанская Кухня…..en ruso».
Записаться можно по телефону
+7 (495) 231-33-71
Узнайте секреты каталонской кухни!
1427
Обратная связь