Французская кулинарная мода
Кулинарная школа ГАСТРОНОМЪ
Дата:
17 сентября, Среда
Адрес:
Москва, Волоколамское шоссе, 2
Стоимость:
2500 руб.
Время:
19:00–22:00
Французская кулинарная мода - это не просто красивые слова, это таинство, наполненное особым гастрономическим смыслом... постичь секреты высокой французской кулинарии вы сможете, посетив наш мастер-класс!
Шеф-повар демонстрирует приготовление блюд, заявленных в меню, отвечает на любые вопросы и дает рекомендации. Участники получают все рецепты в подарок и записывают полезные советы.
В ходе мастер-класса вы узнаете:
- рецепт приготовления тар-тара из сибаса с муссом из тигровых креветок
- как приготовить крем-суп из спаржи с морским гребешком и трюфельным маслом
- как сделать спринг ролл с овощами, креветкой, козьим сыром и соусом "белое вино"
- рецепт инжира, запечённого с лесными орехами и медом акации
Шеф:
Тавлинцев Владимир, шеф-повар ресторана "Кадриль с омаром", специалист по французской и итальянской кухне.
Высокая кулинария!..
1307
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники