Цветные маршмеллоу

Всех маленьких сластен ждут настоящие чудеса, ведь мы будем готовить волшебный зефир!

Произнеся магическое заклинание — «ягодный маршмеллоу», мы превратим обычный желатин, воду и сахар во вкусные жевательные пастилки, которые просто тают во рту. А еще наш профессор кулинарной магии расскажет о волшебных свойствах лакомства маршмеллоу, которое превращается в воздушную пенку в кружке с теплым какао или даже может раздуться, если поднести его к огню, — главное, помнить чудесное заклинание!

Сергей Кузнецов, шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой.

Занятие входит в кулинарный курс под названием «Пустите детей на кухню».