26 декабря Орден безумных кулинаров» в честь праздника Ханука собрался чтобы приготовить сладкое угощение - сувганийот (ханукальные пончики). На кулинарную встречу пришло около 30 человек. Вела мастер-класс активистка Гилеля Ольга Данишевская.

Сувганийот – неотъемлемая часть праздничного ханукального стола.

Его делают из дрожжевого теста и жарят в глубокой посуде, наполненной маслом. После обжарки пончики наполняют вареньем или шоколадом и посыпают сверху сахарной пудрой.

Рецепт блюда можно посмотреть здесь.