Если зимнее настроение настраивает на поедание горы сладостей, времени готовить в связи с подготовкой к грядущим праздничным дням становится меньше, а вы - очень и очень занятым человеком, есть вариант счастливого компромисса! Тройная польза: быстро, очень просто и как мне нравится, низкокалорийно! Рекомендую баловать подобными десертами себя чаще, для хорошего настроения и пущей стройности. :)

Добавить рецепт себе: Воздушный десерт с карамелью за 40 секунд

и 0 граммов жира!
Этот десерт такой невесомый, нежный, и скажу, что сьедаешь его так же быстро, как и готовишь. В чем загвоздка? Готовить его – сущие секунды, а подавать и угостить не стыдно, получается великолепное тающее лакомство.

Ингредиенты:
2 белка
1 ст. л  сахара
2 ст.л коричневого сахара

Процесс: на 4 маленькие формы

1. Взбить 2 белка+1 ст.л. сахара. Взбить до крепких пиков блендером.
2. 2 ст. л. тростникового сахара и 1 ст.л . воды нагреть в ковшике, сварить сироп до стадии «мягкий шарик». Небольшой огонь – около 15 минут.
3. В формочки налить немного карамели. Заполнить формочку взбитым белком.
4. В микроволновку на маскимальную мощность – 40 секунд!

Перевернуть формочку, карамель красиво разольется по островкам. Охладить перед подачей.

Вот этот рецепт позволяет фантазии отдохнуть – вместо карамели добавьте рубленый шоколад, сироп из варенья, фруктовое пюре, сухофрукты, мёд…

Низкокалорийный шоколадный кекс за 4 минуты

Добавить рецепт к себе: Низкокалорийный шоколадный кекс за 4 минуты

Оригиналом рецепта поделилась со мной одногруппница Оля, которая готовит это чудо регулярно на завтрак. Никаких лишний движений, смешать ингредиенты и в бой – в микроволновку. Будет готов так быстро, что глаза не успеете накрасить :)

Оригинал такой

4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
1 яйцо
4 ст.л. молока
4 ст.л. сахара
3 ст.л. растительного масла

Все смешать и на 100 Вт (максимум) отправить на 4 минуты в микроволновку. На этом всё.

В кексе 1500 калорий.

Но на быстроте исполнения, как основной характеристике этого рецепта, я решила не останавливаться, и сделала его максимально полезным – печь его здОрово и несомненно здорОво! Снижаем калорийность с 1500 до 1100 калорий как минимум!





Изящный вариант

4 ст.л овсяной муки
2 ст.л какао
1 яйцо
З ст.л. обезжиренного молока
4 ст.л. тростникового сахара
1 ст. л. Растительного масла (взяла масло грецкого ореха)

Все смешиваем, 4 минуты в микроволновке. Посуда для приготовления – взяла миску для супа из Икеи. Кекс немного поднимается.

Ешьте теплым!)