**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	321 грамм
Калории*	53
Цена	37,24
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	2,81
Жиры*	2,47
Углеводы*	4,65
Кол-во ингр.	2

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

Кефир

1 столовая ложка

0,21

2,9

3,9

639

Молоко 2,5%

300 грамм

0,01

300

2,8

2,5

4,7

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

321

170

9,01

7,92

14,92

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(170 / 321) * 100

(9,01 / 321) * 100
(7,92 / 321) * 100
(14,92 / 321) * 100

=

=
=
=

52,87

2,81
2,47
4,65

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Детский творожок на кефире

Автор: Хельми

Сложность: Легко

Время: до 15 минут
Кухня:

Калорийность на 100 гр: 52,87 ккал
Белки на 100 гр: 2,8
Жиры на 100 гр: 2,5
Углеводы на 100 гр: 4,6

Тэги

Всесезонное, Низкокалорийная еда, Детская еда, Быстро и просто, Варка, Молочные продукты

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порцию

Вес блюда: 321 гр

Кефир 1 ст.л

Молоко 2,5% 300 гр

Процесс приготовления:

Налейте молоко в посуду, поставьте на огонь.

Как только молоко нагреется (начнет парить), добавьте кефир.

Подождите, пока молоко начнет сворачиваться, обычно это происходит сразу же, как молоко закипит, и моментально уберите с плиты.

Откиньте свернувшееся молоко на марлю (ситечко), дайте стечь - детский творожок готов!

Краткое описание

Приготовьте своему малышу детский творожок на кефире - ему наверняка понравится!:) Тем более, что сделать это совсем несложно. Главное, снять молоко с плиты сразу же, как только оно начнет сворачиваться, тогда детский творожок получается мягким и очень вкусным. Из 300 г 2,5% молока получается примерно 50 г творожка 15% жирности. Если вы будете делать детский творожок из домашнего молока, то рассчитать его жирность вам поможет эта статья: http://edasla.ru/blogs/item/108