В этом году Ханука, зимний праздник света и радости, который длится восемь дней, начнется 20 декабря. В память о победе над римскими завоевателями и в честь освящения Храма в Иерусалиме каждый вечер евреи всего мира зажигают по одной свече на особом ханукальном светильнике - меноре. В праздничную неделю во всех городах мира горят ханукальные свечи и проходят шумные торжества. на Хануку готовят особые праздничные блюда.

"Орден безумных кулинаров" Гилеля соберется 26 декабря в понедельник чтобы приготовить сладкое угощение - сувганийот (ханукальные пончики). Сувганийот делают из дрожжевого теста и жарят в глубокой посуде, наполненной маслом. После обжарки пончики наполняют вареньем или шоколадом и посыпают сверху сахарной пудрой.

Записаться на встречу проекта можно по телефону: +7 926 011 31 23

Координатор проекта Ева Егорова