У нас ни один салат, практически, не обходится без майонеза!!

А в Италии все салаты с майонезом называют "Русский салат"))

Фотки у меня нет, но рецепт этого легкого салата, вкусного и красивого на вид все равно напишу.

Филе любой морской рыбки отварить в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком. Рыбу класть в кипящую воду на 1-2 мин.

Рыбу можно оставить и большими кусками, а можно и нарезать поперек филе на полоски.

Мелко нарезать петрушку, чеснок, все перемешать и еще пройтись ножом по этой смеси, чтобы выделился сок.

Все переложить в мисочку, добавить раст. масло без запаха (не надо оливковое, оно воняет и забьет весь вкус), добавить немного лимонного сока, соль,черный молотый перец, все по вкусу.

Затем добавить черные оливки, нарезанные кружочками, аккуратно все перемешать, и залить рыбку этим соусом. Дать немного настояться в холодильнике, и.....можно наяривать))

Итальянцы едят этот салат под белое сухое вино, не понимают ничего))) ..... под рюмочку водочки надо!