Грузинский осенний ужин
Кулинарная Студия Clever
Дата:
25 октября, Суббота
Адрес:
Варшавское шоссе, д. 9 стр. 1Б, БЦ Даниловская Мануфактура, корпус Кнопа, Северный подъезд, 2 этаж, 227,
г. Москва
Стоимость:
3000 руб.
Время:
17:00–20:00
Грузинскую еду мы готовим каждый сезон, и в этот раз в нельзя было бы обойтись без печеных овощей, грибов и расплавленного сыра, согревающего супа и тушеного мяса.
В ходе мастер-класса вы узнаете:
- рецепт приготовления аджапсандали (закуска из печеных овощей – помидоров, перцев, баклажанов, картошки, с зеленью и чесноком)
- как приготовить жареные баклажаны в ореховом соусе бажи
- рецепт грибов, фаршированных сулугуни и запеченных до румяной корочки
- какие нужны ингредиенты для чихиртма (суп из домашней курицы)
- как сделать солянку по-грузински.
Шеф:
Андрей Бугайский, кулинарный блоггер и мастер мужской еды.
Настоящее грузинское застолье!
1627
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники