Осень во Франции
Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Дата:
11 ноября, Вторник
Адрес:
г. Москва, ул. Охотный ряд, д. 2, торговая галерея "Модный Сезон", 3 этаж.
Стоимость:
4500 руб.
Время:
19:00–21:00
Осень во многих регионах Франции — самое гастрономическое время. В Провансе это пора фермерских рынков, прилавки которых влекут яркими красками, а в северной Нормандии с ее более сытной кухней вовсю готовят масло, сливки и сметану.
А вот собственных виноградников на севере нет, что с лихвой компенсируют Бургундия и Шампань, где в это время года как раз собирают новый урожай.
Если дальние поездки в ваши планы не входят, то осенние мастер-классы в Кулинарной студии легко это исправят, к тому же ни визы, ни билета на самолет для посещения не потребуется.
В ходе мастер-класса вы узнаете:
- рецепт приготовления супа буабес
- как приготовить каре ягненка под авторским соусом от Леонида Жаркова
- рецепт французских крепов с бейлис
Шеф:
Леонид Жарков, шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой
Занятие входит в кулинарный курс под названием «Кухни мира»
Похожие мастерклассы:
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Блюда из дичи
- Обед за 40 минут: говядина в кисло-сладком соусе
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Настоящий стейк и секреты его прожарки
- Обед за 40 минут: рататуй
- Кухня Бордо
1611
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники