Израиль: уличная еда

Кулинарная Студия Clever

Дата:

28 февраля, Суббота

Адрес:

Варшавское шоссе, д. 9 стр. 1Б, БЦ Даниловская Мануфактура, корпус Кнопа, Северный подъезд, 2 этаж, 227,
г. Москва

3500 руб.

17:00–20:00

После возращения из Израиля Марии Сорокиной больше всего хочется поговорить именно об уличной еде: оригинальной, яркой, свежей и вкусной.

Вместе с Андреем Бугайским Мария покажет, как легко и приятно создать дома праздник вкуса!

рецепт приготовления теплого хумуса с фулем (темной пряной подливой из бобов фава)
как приготовить сефардские коричневые яйца – нежные и почти кремообразные, запеченные в теплой печи
как сделать израильский салат – свежий и хрустящий, из огурцов, помидоров, красного лука и свежей зелени
какие нужны ингредиенты для салата из жженых баклажанов с интенсивным копченым вкусом
рецепт иерусалимского микса – жареной смеси куриных потрошков, лука и бараньего фарша, щедро заправленной ближневосточными специями
зачем нужен тахинный соус – прохладный, солено-кислый и освежающий

Мария Сорокина, менеджер кулинарных путешествий студии Clever и автор блога Pinch of Cinnamon;

Андрей Бугайский, фуд-блоггер и мастер мужской еды.

•

Записаться можно по телефону
+7 495 220 35 50

•

Приходите вдвоём за 5 000 рублей или по карте клиента со скидкой 30% за 2 500 рублей!

Похожие мастерклассы:

1612