Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 491 грамм
Калории* 190
Цена 15,21
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 6,71
Жиры* 7,28
Углеводы* 22,44
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
107Икра красная0 килограмм10025131,613,80
28Сметана0 килограмм1002102,8203,2
23Подсолнечное масло0 килограмм100898099,70
91Соль0 килограмм1000000
24Сливочное масло1 столовая ложка0,3307170,8581,110,06
93Дрожжи2 чайная ложка0,051038543640
205Вода0,5 стакан21000000
27Кефир0,5 стакан2,5125512,923,9
56Яйцо2 штук0,336614312,589,940,77
69Мука пшеничная1 стакан1,616032510,31,163
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  491 932 32,96 35,75 110,2
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(932 / 491) * 100

(32,96 / 491) * 100
(35,75 / 491) * 100
(110,2 / 491) * 100

=

=
=
=

189,76

6,71
7,28
22,44
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Мини-блины с икрой

Изображение рецепта Мини-блины с икрой
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 189,76 ккал
Белки на 100 гр: 6,7
Жиры на 100 гр: 7,3
Углеводы на 100 гр: 22,4
Тэги
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 491 гр
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Вода 0,5 стак
Кефир 0,5 стак
Яйцо 2 шт
   
Процесс приготовления:
1

Дрожжи разведите в воде, отставьте на 5 минут.

2

Муку смешайте с ½ ч.л. соли. Взбейте кефир, масло, сахар и яичные желтки, влейте в смесь дрожжей и затем добавьте к муке. Дайте постоять 30 минут.

3

Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, введите в тесто. Дайте постоять 10 минут.

4

Сковороду смажьте тонким слоем растительного масла, испеките блины, выкладывая по чайной ложке теста для каждого.

5

Украсьте сметаной и икрой.

Краткое описание
Миниатюрные блины можно сочетать с любой начинкой или салатом.

Комментарии   

Odjimir· 30.01.2015 14:30
разве это блины? больше похоже на оладьи... хотя какая разница, главное, чтобы вкусно было)))
0
Обратная связь