Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 929 грамм
Калории* 195
Цена 25,32
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 13,83
Жиры* 7,58
Углеводы* 15,69
Кол-во ингр. 7
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
43Морковь1 штук0,6161271,30,17,2
63Гречневая крупа250 грамм0,0125032612,63,354,3
91Соль5 грамм0,0150000
122Лавровый лист1 листочек0,0113137,618,3448,67
536Говяжье филе500 грамм0,0150018718,912,40
105Перец молотый2 грамм0,01225510,953,2664,81
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  929 1808 128,52 70,46 145,77
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(1808 / 929) * 100

(128,52 / 929) * 100
(70,46 / 929) * 100
(145,77 / 929) * 100

=

=
=
=

194,59

13,83
7,58
15,69
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Гречка по-купечески

Изображение рецепта Гречка по-купечески
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Русская
Калорийность на 100 гр: 194,59 ккал
Белки на 100 гр: 13,8
Жиры на 100 гр: 7,6
Углеводы на 100 гр: 15,7
Ингредиенты
на
1 порцию
Вес блюда: 929 гр
Соль 5 гр
   
Процесс приготовления:
1

Мясо отбить, нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить немного воды, добавить лавровый лист и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.

2

Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5, затем воду слить.

3

Отдельно обжарить мелко нарезанную луковицу, морковь, натертую на терке, и измельченный чеснок.

4

Овощи добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды, чтобы гречка была покрыта с палец высотой. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, а гречка не станет мягкой.

Краткое описание
Полезный рецепт гречки по-купечески - и к обеду, и к ужину.  Блюдо вкусное, сытное, не особо калорийное, и очень полезное.
Обратная связь