/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из круп | Гречка по-купечески
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 929 грамм
Калории* 195
Цена 25,32
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 13,83
Жиры* 7,58
Углеводы* 15,69
Кол-во ингр. 7
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
43Морковь1 штук0,6161271,30,17,2
63Гречневая крупа250 грамм0,0125032612,63,354,3
91Соль5 грамм0,0150000
105Перец молотый2 грамм0,01225510,953,2664,81
122Лавровый лист1 листочек0,0113137,618,3448,67
536Говяжье филе500 грамм0,0150018718,912,40
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  929 1808 128,52 70,46 145,77
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1808 / 929) * 100

(128,52 / 929) * 100
(70,46 / 929) * 100
(145,77 / 929) * 100
=

=
=
=
194,59

13,83
7,58
15,69
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Гречка по-купечески

Изображение рецепта Гречка по-купечески
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Русская
Калорийность на 100 гр: 194,59 ккал
Белки на 100 гр: 13,8
Жиры на 100 гр: 7,6
Углеводы на 100 гр: 15,7
Тэги
Всесезонное, Ужин, Обед, Быстро и просто, Тушение, Мясо, Крупы, Овощи
Ингредиенты
на
1 порцию
Вес блюда: 929 гр
close
    close
      close
        close
          Соль 5 гр
          close
            close
              close
                		   
                Утварь
                Процесс приготовления:
                Мясо отбить, нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить немного воды, добавить лавровый лист и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.
                1

                Мясо отбить, нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить немного воды, добавить лавровый лист и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.

                Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5, затем воду слить.
                2

                Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5, затем воду слить.

                Отдельно обжарить мелко нарезанную луковицу, морковь, натертую на терке, и измельченный чеснок.
                3

                Отдельно обжарить мелко нарезанную луковицу, морковь, натертую на терке, и измельченный чеснок.

                Овощи добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды, чтобы гречка была покрыта с палец высотой. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, а гречка не станет мягкой.
                4

                Овощи добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды, чтобы гречка была покрыта с палец высотой. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, а гречка не станет мягкой.

                Краткое описание
                Полезный рецепт гречки по-купечески - и к обеду, и к ужину.  Блюдо вкусное, сытное, не особо калорийное, и очень полезное.
                Обратная связь