Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 850 грамм
Калории* 213
Цена 17,32
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 17,18
Жиры* 12,31
Углеводы* 11,31
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
19Укроп1 пучок1100433,461,127,02
24Сливочное масло150 грамм0,011507170,8581,110,06
50Петрушка0,5 пучок150411,50,43,2
91Соль0 пачка1000000
105Перец молотый0 пачка0,2025510,953,2664,81
125Кинза0,5 пучок150243,70,48
170Тесто слоёное500 грамм0,0150033715,918,539,3
187Филе куриное1 килограмм10100011023,11,20
531Лимонный сок1 чайная ложка00331,204
1294Растительное масло0 грамм0,010900099,90
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1850 3937 317,84 227,69 209,21
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(3937 / 1 850) * 100

(317,84 / 1 850) * 100
(227,69 / 1 850) * 100
(209,21 / 1 850) * 100

=

=
=
=

212,81

17,18
12,31
11,31
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Куриное филе в слойке

Изображение рецепта Куриное филе в слойке
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 212,81 ккал
Белки на 100 гр: 17,2
Жиры на 100 гр: 12,3
Углеводы на 100 гр: 11,3
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 1 850 гр
Укроп 1 пуч
Соль по вкусу
Кинза 0,5 пуч
   
Процесс приготовления:
1

Куриное филе нарежьте как на отбивные, слегка отбейте, посолите, поперчите.

2

Отдельно приготовьте начинку. Размягченное сливочное масло смешайте с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчите, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

3

Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски.

4

Затем раскатанное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см. Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 гр.

Обратная связь