/ Регистрация
Главная | Рецепты | Гарниры, соусы, полуфабрикаты | Крем, глазурь | Карамель из творога
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 250 грамм
Калории* 290
Цена 17,54
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 6,75
Жиры* 3,6
Углеводы* 59,65
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
26Творог100 грамм0,0110015616,792
91Соль0 килограмм1000000
197Сахар тростниковый150 грамм0,011503800,12098,09
766Приправы0 килограмм1000000
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  250 726 16,88 9 149,14
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(726 / 250) * 100

(16,88 / 250) * 100
(9 / 250) * 100
(149,14 / 250) * 100
=

=
=
=
290,4

6,75
3,6
59,65
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Карамель из творога

Изображение рецепта Карамель из творога
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 290,4 ккал
Белки на 100 гр: 6,8
Жиры на 100 гр: 3,6
Углеводы на 100 гр: 59,7
Тэги
Осень, Лето, Зима, Всесезонное, Весна, Эксперимент, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Варка, Молочные продукты
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 250 гр
close
    close
      Соль по вкусу
      close
        close
          Приправы по вкусу
          		   
          Процесс приготовления:
          1

          Растворите сахар в ложке воды, доведите до кипения и кипятите 2-3 минуты.

          2

          Постоянно перемешивая массу, добавьте небольшими порциями обезжиренный творог и щепотку соли. К соусу я добавила по щепотке корицы и муската.

          3

          Уваривайте на медленном огне (следите, чтобы смесь не кипела), помешивая. Я уваривала около 20 минут, время можно варьировать в зависимости от желаемого результата - от карамельного соуса до вареной сгущенки. У меня получилась густая-густая паста-варенка: уварила до консистенции сгущенки, а после приготовления она становится еще плотнее.

          Обратная связь