/ Регистрация
Главная | Рецепты | Выпечка | Пирожки, пончики | Сырная лепешка на сковороде
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 304 грамм
Калории* 242
Цена 25,58
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 13,77
Жиры* 12,71
Углеводы* 16,52
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
27Кефир3 столовая ложка0,2163512,923,9
56Яйцо2 штук0,336614312,589,940,77
69Мука пшеничная3 столовая ложка0,257532510,31,163
31Сыр твердый100 грамм0,0110036624300
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  304 736 41,85 38,65 50,22
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(736 / 304) * 100

(41,85 / 304) * 100
(38,65 / 304) * 100
(50,22 / 304) * 100
=

=
=
=
242,19

13,77
12,71
16,52
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Сырная лепешка на сковороде

Изображение рецепта Сырная лепешка на сковороде
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 242,19 ккал
Белки на 100 гр: 13,8
Жиры на 100 гр: 12,7
Углеводы на 100 гр: 16,5
Тэги
Всесезонное, Вегетарианская кухня, Быстро и просто, Завтрак, Жарка, Зелень и травы, Молочные продукты, Мучное, Сыр
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 304 гр
close
    Кефир 3 ст.л
    close
      Яйцо 2 шт
      close
        close
          		   
          Утварь
          Процесс приготовления:
          Взбиваем слегка яйца. К ним добавляем сметану и муку. Всё хорошо перемешиваем.
          1

          Взбиваем слегка яйца. К ним добавляем сметану и муку. Всё хорошо перемешиваем.

          Мелко шинкуем зелень. Добавляем к нашей массе.
          2

          Мелко шинкуем зелень. Добавляем к нашей массе.

          Трем на средней терке сыр. Получившуюся массу перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
          3

          Трем на средней терке сыр. Получившуюся массу перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.

          В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно.
          4

          В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно.

          затем выливаем полученную смесь, распределяем её равномерным слоем и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.
          5

          затем выливаем полученную смесь, распределяем её равномерным слоем и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.

          Выкладываем наши сырные лепешки на тарелку и всё, сытный и вкусный завтрак готов!
          6

          Выкладываем наши сырные лепешки на тарелку и всё, сытный и вкусный завтрак готов!

          Краткое описание
          Если вам нужно быстро приготовить вкусный домашний завтрак, то нет ничего лучше, чем сырная лепешка! Рецепт очень простой, однако, как и все в кулинарии, имеет свои нюансы: переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе сырная лепешка может порваться (я разрезала ее на 4 части и переворачивала каждую часть отдельно). В остальном, приготовить сырную лепешку на сковороде - дело совсем нетрудное. Попробуйте!

          Комментарии   

          Guest· 10.01.2015 15:28
          иногда делаю сырные лепешки по очень похожему рецепт, но с содой. отлично получается, очень мягкие и ароматные пышечки!))
          0
          Odjimir· 18.01.2015 13:34
          у меня ничего не развалилось, перевернул нормально. мои сырные лепешки получились не такие румяные, как на фото, но пропеченные и очень вкусные. с крепким чаем - отлично!
          0
          Обратная связь