Edasla
Пасхальные яйца - символ обновления и новой жизни
Пасхальные яйца, как и куличи и творожные пасхи, прекрасно впишутся в ваш рацион после снятия ограничений Великого поста, в особенности, на завтрак. Естественно, следует помнить о том, что начинать лучше только с белка, и съедать не более 1 яйца в первый же день. Можно приготовить разнообразные салаты с нежирной рыбой, отварным мясом, овощами и яйцом, но конечно же, в качестве заправки категорически следует исключить майонез. Используйте сметану, растительные масла, соусы, не содержащие яичных желтков.
пасхальное меню
праздничный стол
Edasla
Рецепты пасхальных куличей
Благодаря особенностям приготовления пасхальные куличи, слегка подсохнув, становятся еще более вкусными. Это позволяет с их помощью совершить плавный и растянутый во времени переход от 7 постных недель, когда наша пищеварительная система «отдыхала», пока мы очищали дух, принимая ограничения Великого Поста. Сытный, содержащий в себе так необходимые нам животные белки и жиры, кусочек кулича можно съесть и на завтрак, и на ужин, а для пищеварения он не станет слишком тяжелым, если приготовлен в четверг.
Edasla
Пасхальные блюда: традиции и истоки
Вот и заканчивается четвертая седмица Великого поста, впереди последняя, самая суровая неделя сорокадневного поста, Страстная неделя. Лишь семь дней отделяют нас от Светлой Пасхи – самого главного и радостного христианского праздника. Четверг на страстной неделе, Великий или Чистый четверг, отводится для главных приготовлений к Светлому Воскресенью, и в этот день хозяйки начинают готовить пасхи, печь куличи и красить яйца. Все знают, что эти блюда можно начинать есть лишь с наступлением Пасхи, но далеко не все знают, почему именно их нужно есть после завершения длительного и сурового Великого Поста. Попробуем разобраться, что к чему.
Edasla
Календарь
Пн
| Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
|
Обратная связь
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники