Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 331 грамм
Калории* 211
Цена 14,6
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,75
Жиры* 5,72
Углеводы* 34,09
Кол-во ингр. 12
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
22Оливковое масло50 грамм0,015082401000
43Морковь400 грамм0,01400271,30,17,2
56Яйцо3 штук0,339914312,589,940,77
69Мука пшеничная200 грамм0,0120032510,31,163
90Сахар100 грамм0,011003870099,98
91Соль1 чайная ложка0,1100000
96Яблоко 150 грамм0,01150440,40,49
109Корица2 чайная ложка0,0362473,991,2480,59
116Ванильный сахар1 пачка0,0884501,660,992
245Разрыхлитель для теста2 чайная ложка0,048970,70,223,2
336Изюм100 грамм0,0110027720,572,3
361Геркулес200 грамм0,01200355116,249,2
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1331 2810 63,28 76,1 453,79
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(2810 / 1 331) * 100

(63,28 / 1 331) * 100
(76,1 / 1 331) * 100
(453,79 / 1 331) * 100

=

=
=
=

211,13

4,75
5,72
34,09
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Морковные кексы

Изображение рецепта Морковные кексы
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 211,13 ккал
Белки на 100 гр: 4,8
Жиры на 100 гр: 5,7
Углеводы на 100 гр: 34,1
Процесс приготовления:
1

Муку просейте, добавьте хлопья, перемешайте с солью, разрыхлителем и корицей. Добавьте в смесь изюм.

2

Морковь почистите и измельчите в блендере в пюре (за неимением оного можно натереть на самой мелкой терке).

3

Яблоко очистите от кожицы и семян и тоже измельчите.

4

Яйца взбейте с простым и ванильным сахаром венчиком до белого цвета.

5

К взбитым яйцам постепенно добавляйте мучную смесь, яблочное и морковное пюре. Влейте оливковое масло. Тщательно перемешайте смесь, она должна быть гладкой, немного жидкой, без комков.

6

Переложите готовую смесь в порционные формочки, смазанные слегка оливковым маслом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Краткое описание
Тем, кто не может существовать без выпечки, но  при этом опасается за свою фигуру, предлагаю приготовить морковные кексы. Рецепт простейший, а результат - потрясающий! Никогда бы не подумала, что из моркови может получиться такой чудесный десерт, но недаром говорят "век живи, век учись"...

Комментарии   

БякаБука· 08.10.2014 19:55
подскажите, морковные кексы можно приготовить с тыквой? в смысле - заменить ею морковь?:)
0
Guest· 26.01.2015 17:02
я так делала. получается очень неплохо, но с тыквы надо отжать всю жидкость. морковные кексы получаются более плотными, чем тыквенные. в остальном разницы почти нет. ну, кроме вкуса, конечно)
0
Обратная связь