|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выводятся значения подсчитанные автоматически. |
Чайный кекс

Сложность: Легко
Время: свыше 90 минутКухня:

Калорийность на 100 гр: 262,92 ккал
Белки на 100 гр: 5,1
Жиры на 100 гр: 3,6
Углеводы на 100 гр: 55,8
Тэги
Ингредиенты
на
порций
Вес блюда: 1 552 гр
Яйцо
2
шт
|
Мука пшеничная
225
гр
|
Сахар
200
гр
|
Соль
по вкусу
|
Перец молотый
0,5
ч.л
|
Мускатный орех
0,5
ч.л
|
Разрыхлитель для теста
2
ч.л
|
Чай
250
мл
|
Изюм
700
гр
|
Клюква сушеная
100
гр
|
Процесс приготовления:
1
Изюм и клюкву промойте, выложите в миску. Залейте чаем, добавьте виски и сахар. Тщательно перемешайте. Накройте пленкой и оставьте минимум на 8 часов.
2
Муку просейте, смешайте с пекарским порошком, солью, мускатным орехом и перцем. Смесь добавьте к изюму и перемешайте.
3
Яйца слегка взбейте и добавьте к смеси из изюма и муки. Очень тщательно перемешайте. Выложите полученное тесто в форму для выпечки.
4
Поставьте форму с тестом в заранее разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте в течение 60-80 минут.