|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выводятся значения подсчитанные автоматически. |
Тройной шоколадный торт
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Калорийность на 100 гр: 459,8 ккал
Белки на 100 гр: 9,3
Жиры на 100 гр: 37,8
Углеводы на 100 гр: 30,6
Тэги
Также будет интересно
Ингредиенты
на
порций
Вес блюда: 787 гр
Сливочное масло
175
гр
|
Яйцо
4
шт
|
Мука пшеничная
100
гр
|
Сахар
100
гр
|
Миндаль
100
гр
|
Шоколад горький
175
гр
|
Какао порошок
1
ст.л
|
Процесс приготовления:
1
100 граммов масла и сахар взбейте хорошенько до посветления, добавьте постепенно, хорошо взбивая каждый раз, желтки.
2
Всыпьте муку, просеянную со столовой ложкой какао-порошка. Размешайте миксером на низкой скорости до такого теста.
3
Белки взбейте до мягких пиков, половину их выложите на готовую шоколадную массу, добавьте молотый миндаль и размешайте опять миксером.
6
Оставшиеся белки взбейте еще раз хорошенько, но не слишком, выложите в тесто и аккуратно размешайте.
Краткое описание
Это я уж так, для красоты его тройным назвала. Хотя в нем, действительно, три шоколада - растопленный, шоколадная крошка и какао-порошок. Любому понравится! Если готовите для детей - можно брать молочный шоколад, с ним тоже замечательно. Сразу предупреждаю - пирог калорийный, хотя очень вкусный и очень шоколадный. Блог Ирины Чадеевой смотрите здесь: http://chadeyka.livejournal.com/.
Добавить комментарий
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники