Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 351,2 грамм
Калории* 76
Цена 14,76
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 2,76
Жиры* 6,03
Углеводы* 3,13
Кол-во ингр. 11
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
88Шампиньоны300 грамм0,01300274,310,1
34Капуста белокочанная0,5 кочан9,08454241,80,14,6
43Морковь1 штук0,6161271,30,17,2
41Лук порей2 перо0,024241,303,5
45Помидор2 штук1,23246180,880,23,92
24Сливочное масло2 столовая ложка0,3607170,8581,110,06
56Яйцо2 штук0,336614312,589,940,77
25Молоко0,2 стакан2,4549532,82,54,7
28Сметана0,5 стакан2,11052102,8203,2
105Перец молотый0,3 чайная ложка0,041.225510,953,2664,81
91Соль0,5 чайная ложка0,150000
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1351.2 1026 37,34 81,5 42,34
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(1026 / 1 351,2) * 100

(37,34 / 1 351,2) * 100
(81,5 / 1 351,2) * 100
(42,34 / 1 351,2) * 100

=

=
=
=

75,92

2,76
6,03
3,13
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Овощная запеканка с грибами

Изображение рецепта Овощная запеканка с грибами
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Австрийская
Калорийность на 100 гр: 75,92 ккал
Белки на 100 гр: 2,8
Жиры на 100 гр: 6
Углеводы на 100 гр: 3,1
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 1 351,2 гр
Яйцо 2 шт
Молоко 0,2 стак
Сметана 0,5 стак
Соль 0,5 ч.л
 
Процесс приготовления:
1

Разрежьте капусту на 8 частей. Крупно нарежьте стебли лука порея. Отварите капусту и лук в паровой корзине в течение 20 минут.

2

Очистите и мелко нарежьте грибы.

3

Почистите и мелко нарежьте морковку. Обжарьте ее вместе с шампиньонами на сливочном масле. Добавьте мякоть помидоров.

4

Мелко нарежьте отваренные капусту и лук. Отправьте их в ту же сковороду. Взбейте яйца.

5

В сковородку влейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Все хорошенько перемешайте. Переложите полученную массу в форму для запекания и готовьте в духовке в течение 20 минут. По истечении этого времени овощная запеканка с грибами будет готова. Приятного аппетита!

Краткое описание
Овощная запеканка с грибами - вкусное и полезное блюдо. Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде. Очень здорово со сметаной или сметанным соусом!:) Овощная запеканка с грибами прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи - попробуйте!

Комментарии   

Guest· 20.01.2015 10:40
какая красивая овощная запеканка! с грибами все вкусно, но капуста особенно хорошо с ними сочетается по моему. попробую непременно.
0
Обратная связь