Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 2 290 грамм
Калории* 118
Цена 11,15
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,16
Жиры* 8,24
Углеводы* 7,55
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
91Соль15 грамм0,01150000
34Капуста белокочанная700 грамм0,01700241,80,14,6
40Лук репчатый50 грамм0,0150301,303,5
56Яйцо50 грамм0,015014312,589,940,77
43Морковь50 грамм0,0150271,30,17,2
45Помидор700 грамм0,01700180,880,23,92
105Перец молотый15 грамм0,011525510,953,2664,81
64Рис100 грамм0,011003207173,2
119Фарш мясной600 грамм0,0160032610304
19Укроп10 грамм0,0110433,461,127,02
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  2290 2713 95,34 188,72 173
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(2713 / 2 290) * 100

(95,34 / 2 290) * 100
(188,72 / 2 290) * 100
(173 / 2 290) * 100

=

=
=
=

118,45

4,16
8,24
7,55
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Ленивые голубцы с помидорами

Изображение рецепта Ленивые голубцы с помидорами
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Украинская
Калорийность на 100 гр: 118,45 ккал
Белки на 100 гр: 4,2
Жиры на 100 гр: 8,2
Углеводы на 100 гр: 7,6
Ингредиенты
на
6 порций
Вес блюда: 2 290 гр
Соль 15 гр
Яйцо 50 гр
Рис 100 гр
Укроп 10 гр
   
Процесс приготовления:
1

Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности, слить воду. Морковь натереть на крупной терке, капусту, лук мелко нарезать. В мясной фарш добавить рис, яйцо и овощи, посолить, поперчить, перемешать.

2

Слепить круглые котлеты, выложить их в глубокую сковороду.

3

Помидоры измельчить в блендере или не терке. Мелко нарезать зелень, посолить, перемешать. Этим соусом залить ленивые голубцы.

4

Тушить ленивые голубцы с помидорами под закрытой крышкой 20-30 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Краткое описание
Если неохота долго заморачиваться с готовкой, я готовлю вот такие ленивые голубцы - с помидорами они получаются обалденно сочными и нежными. При этом времени на приготовление уходит совсем немного, особенно если фарш и рис уже готовы (я часто отвариваю рис заранее, с вечера, или просто заливаю его на ночь холодной водой - тогда можно вообще не варить). Говорят, рецепт ленивых голубцов пришел к нам из Украины - вполне готова в это поверить, потому что блюдо очень вкусное и сытное, в лучших традициях украинской кухни! Попробуйте приготовить ленивые голубцы с помидорами - ручаюсь, вам понравится!

Комментарии   

Guest· 11.05.2014 22:56
Офигенно!Ленивы е голубцы - самое вкусное блюдо в мире (после обычных голубцов и фаршированных перцев!). Рецепт отличный!
0
Guest· 03.06.2014 11:17
мне рецепт ленивых голубцов с помидорами рассказала свекровь, но там еще сметана присутствует. и формируем мы их не шариками, а продолговатыми котлетками. в остальном все похоже.
0
Тётя Груша· 14.11.2014 13:18
ага, я знаю этот рецепт - помидоры через мясорубку крутятся! вкусные голубцы получаются))
0
korobunga· 05.06.2014 15:14
а я без риса делаю ленивые голубцы. с помидорами действительно очень вкусно получается! кстати, можно брать консервированны е в собственном соку.
0
efim-efim· 10.08.2014 11:24
летом ленивые голубцы с помидорами из молодой капусты расходятся на ура, а вот зимой из магазинных помидор совсем не то получается... так что надо ловить момент!))
0
Тётя Груша· 14.11.2014 13:17
какие аппетитные шарики! я тоже делаю ленивые голубцы с помидорами летом и с томатнйо пастой зимой, но они у меня больше похожи на котлетки, а не на тефтели))
0
Guest· 22.12.2014 09:59
хороший рецепт. голубцы и летом и зимой идут отлично.
0
Guest· 20.01.2015 10:33
ой, как же я все эти ленивые голубцы люблю и уважаю!))))
0
Обратная связь