**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	1 878 грамм
Калории*	186
Цена	12,88
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	4,54
Жиры*	13,63
Углеводы*	11,76
Кол-во ингр.	10

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

Подсолнечное масло

100 миллилитр

0,01

100

898

99,7

Капуста белокочанная

600 грамм

0,01

600

1,8

0,1

4,6

Лук репчатый

2 штук

1,1

220

1,3

3,5

Морковь

2 штук

0,61

122

1,3

0,1

7,2

Яйцо

1 штук

0,33

143

12,58

9,94

0,77

Рис

200 грамм

0,01

200

320

73,2

Соль

10 грамм

0,01

105

Перец молотый

3 грамм

0,01

255

10,95

3,26

64,81

110

Томатная паста

3 столовая ложка

0,3

1,65

0,21

8,98

119

Фарш мясной

500 грамм

0,01

500

326

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

1878

3500

85,21

255,99

220,76

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(3500 / 1 878) * 100

(85,21 / 1 878) * 100
(255,99 / 1 878) * 100
(220,76 / 1 878) * 100

=

=
=
=

186,37

4,54
13,63
11,76

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Ленивые голубцы по-польски

Автор: koleso222

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Польская
Калорийность на 100 гр: 186,37 ккал
Белки на 100 гр: 4,5
Жиры на 100 гр: 13,6
Углеводы на 100 гр: 11,8

Тэги

Осень, Лето, Зима, Обед, Классическое блюдо, Быстро и просто, Тушение, Запекание, Овощи, Мясо

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порций

Вес блюда: 1 878 гр

close Подсолнечное масло 100 мл	close Капуста белокочанная 600 гр	close Лук репчатый 2 шт
close Морковь 2 шт	close Яйцо 1 шт	close Рис 200 гр
close Соль 10 гр	close Перец молотый 3 гр	close Томатная паста 3 ст.л
close Фарш мясной 500 гр

Утварь

Кастрюля	Миска	Лопатка
Доска разделочная	Нож кухонный	Сковорода
Форма для запекания

Процесс приготовления:

Фарш для ленивых голубцов смешайте с отварным рисом и яйцом. Соль и перец добавьте по вкусу.

Из фарша вылепите тефтели.

Приготовьте соус для ленивых голубцов. Обжарьте лук и морковь до готовности. Добавьте в заправку томатную пасту и разбавьте водой (летом лучше использовать свежие помидоры и неплохо добавить сладкий перец). Тушите все 10 минут.

Капусту для ленивых голубцов нужно мелко нашинковать и присолить. Тушите ее на сковороде 15 минут.

Выложите капусту в форму, на нее - тефтели, и залейте все соусом. Отправьте в разогретую духовку на 25 минут.

Ленивые голубцы по-польски готовы. Подавайте их на стол горячими с холодной сметаной. Приятного аппетита!

Краткое описание

Рецепт ленивых голубцов есть в каждой национальной кухне. Это польский вариант. Он существенно отличается от остальных тем, что капуста и фарш для ленивых голубцов не смешиваются. Из фарша делаются тефтели, которые укладываются на подушку из тушеной капусты, заливаются соусом и отправляются в духовку. Получается невероятно вкусно! Ну вот, я уже практически рассказала, как приготовить ленивые голубцы по-польски. Осталось дело за вами - соберитесь с духом, купите все необходимое и воплотите в жизнь этот рецепт! Ленивые голубцы по-польски просто не могут не получиться, ведь это очень простое блюдо. Попробуйте!