|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выводятся значения подсчитанные автоматически. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Салат из молодого картофеля со свининой
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Калорийность на 100 гр: 95,13 ккал
Белки на 100 гр: 4,3
Жиры на 100 гр: 7
Углеводы на 100 гр: 7,8
Тэги
Также будет интересно
- Запеченный картофель с начинкой из свинины и грибов
- Горшочек со свининой
- Свинина под грибной шапкой
- Сом с овощами в сметане
- Картофель тушеный с мясом и грибами в сметанном соусе
- Шашлык из овощей
- Куринная печень с овощами
- Свинина с томатным соусом в духовке
- Рулетики из свинины с грибами
- Тушеная свинина с фасолью
Ингредиенты
на порции
Вес блюда: 1 246 гр
|
Сметана
200
гр
|
Помидор
2
шт
|
Свинина
200
гр
|
|
Картофель молодой
500
гр
|
Зелень (укроп и петрушка)
по вкусу
|
Шампиньоны
100
гр
|
|
Перец молотый
по вкусу
|
Соль
по вкусу
|
Подсолнечное масло
по вкусу
|
Процесс приготовления:
1
Отберите клубни самые мелкие клубни, хорошо промойте. Обжарьте на раскаленном масле, переворачивая со всех сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажные салфетки.
2
Свинину нарежьте небольшими кусочками, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до готовности.
3
Картофель разрежьте на половинки, помидоры нарежьте небольшими кусочками. С консервированных шампиньонов слейте жидкость. Все ингредиенты смешайте. Салат посолите, поперчите, заправьте сметаной, украсьте зеленью.
Краткое описание
В июне наступает сезон молодого картофеля, витаминного, полезного и отлично подходящего для свежего салата. Настолько сытного, что ни один мужчина в вашем доме не будет обижен!