Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 2 022 грамм
Калории* 63
Цена 19,55
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 2,74
Жиры* 5,36
Углеводы* 8,97
Кол-во ингр. 7
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
396Лосось копченый80 грамм0,018016221,58,40
190Сыр Филадельфия200 грамм0,012002555,424,53,2
226Цуккини2 штук81600151,50,610,5
19Укроп1 пучок1100433,461,127,02
91Соль0 килограмм1000000
22Оливковое масло3 столовая ложка0,144282401000
105Перец молотый0 килограмм10025510,953,2664,81
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  2022 1269 55,46 108,44 181,42
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(1269 / 2 022) * 100

(55,46 / 2 022) * 100
(108,44 / 2 022) * 100
(181,42 / 2 022) * 100

=

=
=
=

62,74

2,74
5,36
8,97
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Рулетики из цукини с сыром и копченой семгой

Изображение рецепта Рулетики из цукини с сыром и копченой семгой
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 62,74 ккал
Белки на 100 гр: 2,7
Жиры на 100 гр: 5,4
Углеводы на 100 гр: 9
Ингредиенты
на
5 порций
Вес блюда: 2 022 гр
Укроп 1 пуч
Соль по вкусу
   
Процесс приготовления:
1

Подготовьте ингредиенты. Цуккини нарежьте тонкими полосками вдоль. Проще всего это сделать овощечисткой. Предупреждаю: работа не из легких! Полоски должны быть достаточно тонкими чтобы скручиваться и не слишком тонкими, чтобы не рваться.

2

Большую тарелку сбрызните или смажьте равномерно оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Выложите полоски цуккини поверх, прижмите и переверните на другую сторону. Это самый простой способ равномерно приправить нежные и хрупкие полоски цуккини.

3

Семгу порежьте небольшими брусочками в диаметре не больше 1 см, а длиной - не больше ширины полосок цуккини.

4

Смажьте каждую полоску цуккини тонким слоем сливочного сыра, оставляя свободным 1 см верхнего и нижнего края и приблизительно 0,5 см по бокам. Выложите кусочек семги сверху и начинайте аккуратно заворачивать рулетики, складывая каждый горизонтально, швом вниз, чтобы цуккини зафиксировали форму. То же проделайте с каждой полоской.

5

Для подачи переверните рулетики из цукини с сыром и копченой семгой вертикально, сверху украсьте укропом и подавайте сразу же! Внимание: эта закуска не может быть приготовлена несколько часов наперед. Нужно приготовить и подавать!

Краткое описание
Вы никогда не пробовали цукини сырым?! Тогда Вы не знаете какой истинный вкус цукини. Как раз пора попробовать! Рулетики из цукини с сыром и копченой семгой Вам точно понравятся! При приготовлении этого блюда, главное решительность. Надо все делать аккуратно, но уверенно! Иначе цукини будет рваться, рулеты будут разворачиваться и все пойдет не так. А если уверенной, решительной рукой возьметесь за дело, все пойдет отлично!
Обратная связь