/ Регистрация
Главная | Рецепты | Закуски | Закуски горячие разные | Картофель айдахо
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 581 грамм
Калории* 163
Цена 5,2
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 2,09
Жиры* 9,17
Углеводы* 25,61
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
39Картофель500 грамм0,015009020,428
91Соль0,5 чайная ложка0,150000
1060Паприка сладкая2 чайная ложка0,03628914,7612,9555,74
54Чеснок4 зубчик0,03121496,360,533,06
192Куркума1 чайная ложка0,02232512,6613,8158,15
62Укроп сушеный1 чайная ложка0,011402,50,56,3
148Горчица1 чайная ложка0,055674,374,015,33
1294Растительное масло50 миллилитр0,0150900099,90
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  581 945 12,15 53,27 148,8
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(945 / 581) * 100

(12,15 / 581) * 100
(53,27 / 581) * 100
(148,8 / 581) * 100
=

=
=
=
162,73

2,09
9,17
25,61
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Картофель айдахо

Изображение рецепта Картофель айдахо
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 162,73 ккал
Белки на 100 гр: 2,1
Жиры на 100 гр: 9,2
Углеводы на 100 гр: 25,6
Тэги
Всесезонное, Вегетарианская кухня, Постная еда, Быстро и просто, Для пикника, Классическое блюдо, Обед, Ужин, Запекание, Овощи
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 581 гр
close
    close
      Соль 0,5 ч.л
      close
        close
          close
            close
              close
                close
                  		 
                  Утварь
                  Процесс приготовления:
                  Тщательно помойте картофель щеткой или губкой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин. Опустите все дольки в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты.
                  1

                  Тщательно помойте картофель щеткой или губкой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин. Опустите все дольки в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты.

                  Теперь смешайте специи. В традиционном рецепте присутствуют лишь укроп, соль, чеснок, паприка и оливковое масло, но я добавляю еще и куркуму, так вкус становится гораздо ярче, а запах - просто потрясающий. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с остальными специями, добавьте масло, перемешайте.
                  2

                  Теперь смешайте специи. В традиционном рецепте присутствуют лишь укроп, соль, чеснок, паприка и оливковое масло, но я добавляю еще и куркуму, так вкус становится гораздо ярче, а запах - просто потрясающий. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с остальными специями, добавьте масло, перемешайте.

                  Слейте воду с картофельных долек, смешайте их с маринадом из специй и масла, дайте немного постоять. На чистый сухой противень выложите дольки кожурой вниз и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
                  3

                  Слейте воду с картофельных долек, смешайте их с маринадом из специй и масла, дайте немного постоять. На чистый сухой противень выложите дольки кожурой вниз и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

                  Подавайте картофель айдахо горячим в качестве закуски к пиву. Приятного!
                  4

                  Подавайте картофель айдахо горячим в качестве закуски к пиву. Приятного!

                  Краткое описание
                  Картофель айдахо - популярное американское блюдо. Представляет собой печеную картошку с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй.
                  Обратная связь