Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 548 грамм
Калории* 365
Цена 25,79
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 6,43
Жиры* 11,96
Углеводы* 58,32
Кол-во ингр. 12
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
69Мука пшеничная250 грамм0,0125032510,31,163
24Сливочное масло70 грамм0,01707170,8581,110,06
263Сахарная пудра70 грамм0,01704060099,8
70Мед100 грамм0,011003080,8080,3
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
216Какао порошок4 столовая ложка0,052022819,613,757,9
155Имбирь0,75 чайная ложка0,021.5802,50,34,5
301Сода0,25 чайная ложка0,0410000
91Соль0,25 чайная ложка0,12.50000
372Кардамон0 грамм0,01031110,86,768,5
109Корица0 грамм0,0102473,991,2480,59
146Мускатный орех0 грамм0,01055620507
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  548 2001 35,25 65,55 319,6
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(2001 / 548) * 100

(35,25 / 548) * 100
(65,55 / 548) * 100
(319,6 / 548) * 100

=

=
=
=

365,07

6,43
11,96
58,32
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Домашние шоколадные пряники

Изображение рецепта Домашние шоколадные пряники
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 60 до 90 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 365,07 ккал
Белки на 100 гр: 6,4
Жиры на 100 гр: 12
Углеводы на 100 гр: 58,3
Ингредиенты
на
5 порций
Вес блюда: 548 гр
Мед 100 гр
Яйцо 1 шт
Имбирь 0,75 ч.л
Сода 0,25 ч.л
Соль 0,25 ч.л
Кардамон по вкусу
Корица по вкусу
Процесс приготовления:
1

Чтобы приготовить домашние шоколадные пряники, нужно взбить яйцо с сахарной пудрой и маслом.

2

Добавить мед.

3

Муку просеять, добавить разрыхлитель, какао и специи.

4

Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Можно готовить сразу, но лучше убрать на 30 минут в холодильник.

5

Скатать шарики размером с грецкий орех.

6

Слегка прижать ложкой и обвалять в сахарной пудре.

7

Выложить шоколадные пряники на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 190 градусах около 10-12 минут. Приятного!

Краткое описание
Домашние шоколадные пряники это вам не магазинные!.. Совершенно разные вещи, причем думаю, не надо говорить, какие вкуснее?:) Домашние - мягкие, рассыпчатые, ароматные. Зачерстветь не успевают, ибо съедаются в один присест. Только не переборщите со специями - шоколадные пряники их любят, но избыток все же нежелателен. В меру!
Обратная связь