**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	200 677 грамм
Калории*	320
Цена	8,11
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	10,38
Жиры*	0,14
Углеводы*	74,66
Кол-во ингр.	8

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

Оливковое масло

4 столовая ложка

0,14

824

100

139

Сыр Пармезан

50 грамм

0,01

382

Лук репчатый

1 штук

1,1

110

1,3

3,5

387

Филе анчоуса в масле

4 штук

0,18

240

Базилик свежий

1 веточка

0,11

1,2

0,1

7,4

Чеснок

3 зубчик

0,03

149

6,36

0,5

33,06

145

Макароны

200 килограмм

200000

321

10,4

0,1

74,9

Помидор

3 штук

1,23

369

0,88

0,2

3,92

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

200677

642940

20 825,52

278,53

149 822,1

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(642940 / 200 677) * 100

(20 825,52 / 200 677) * 100
(278,53 / 200 677) * 100
(149 822,1 / 200 677) * 100

=

=
=
=

320,39

10,38
0,14
74,66

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Паста с соусом из помидоров, анчоусов и базилика

Автор: Пикантэ!

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Итальянская
Калорийность на 100 гр: 320,39 ккал
Белки на 100 гр: 10,4
Жиры на 100 гр: 0,1
Углеводы на 100 гр: 74,7

Тэги

Всесезонное, Ужин, Обед, Быстро и просто, Жарка, Варка, Рыба, Овощи, Мучное

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порции

Вес блюда: 200 677 гр

close Оливковое масло 4 ст.л	close Сыр Пармезан 50 гр	close Лук репчатый 1 шт
close Филе анчоуса в масле 4 шт	close Базилик свежий 1 вет	close Чеснок 3 зуб
close Макароны 200 кг	close Помидор 3 шт

Процесс приготовления:

В большом количестве подсоленной воды отварите макароны, как указано на упаковке. Сохраните 50 мл жидкости при отцеживании макарон.

В средней сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и анчоусы и жарьте 1 минуту на сильном огне, добавьте чеснок и помидоры и жарьте все вместе, время от времени помешивая 4-5 минут. Помидоры с анчоусами и луком должны творить пастообразный соус.

К соусу добавьте макароны и слитую ранее жидкость, после приготовления макарон. Хорошо перемешайте и прогрейте пасту. Листья базилика грубо порвите руками. Добавьте к макаронам половину тертого сыра пармезан и базилик, перемешайте и сразу переложите на сервировочные тарелки.

Посыпьте оставшимся пармезаном и подавайте. Паста с соусом из помидоров, анчоусов и базилика отлично дополняется бокалом легкого вина. Приятного аппетита!

Краткое описание

Паста с соусом из помидоров - это классика итальянской кухни. Анчоусы сделают ее вкус более насыщенным и ярким, а базилик придаст аромат Средиземноморья. Чтобы паста с соусом из помидоров получилась по-настоящему вкусной, выбирайте только спелые, сладкие томаты и хорошие макароны из твердых сортов пшеницы (дурум). Удачи! Сайт Виктории Попин http://www.picantecooking.com/